泉美人對話時間・Vol. 11 x SHUNYI CELLARS創始成員

【我們都愛泉美人．Vol. 11】

Kan Zhang – SHUNYI CELLARS舜裔酒莊創始成員

Q：Shunyi Cellars這個品牌的創辦初衷是什麼？

A：美國加州的葡萄酒非常有名，但是針對亞裔市場而創立的品牌卻是少之又少。舜裔酒莊就是為亞裔群體量身打造的一個葡萄酒品牌。舜裔的葡萄都是選自加州的優質葡萄產區，而且每一款葡萄酒都有著獨特的命名和故事。我們希望能把自己的故事和大家分享，在大家享受葡萄酒的同時也能與我們的經歷產生共鳴。

Q：請為我們介紹Shunyi Cellars兩款葡萄酒的特色？

A：

相思（Chardonnay夏多內）－舜裔2019夏多內選自位於Santa Lucia Highlands的 McIntyre葡萄園。這款酒有迷人的檸檬、蜂蜜和熱帶水果香氣。酒體輕盈，入口絲滑，口感飽滿，回味綿長。非常適合與各種蔬菜，海鮮還有禽類菜餚搭配。

重逢（Pinot Noir黑皮諾）－舜裔2019黑皮諾同樣選自Santa Lucia Highlands 的 McIntyre葡萄園。一倒入杯中，濃郁的草莓、櫻桃和檀香木氣味便撲鼻而來。適當的酸度更能襯托出酒的果香。溫和的單寧使這款酒更複雜和有層次感。烤鴨、醬牛肉或燉排骨都跟這款酒十分匹配。

Q：請分享妳忙碌生活中的保養密技？

A： 每天出門即使是陰天我都會塗抹防曬霜防止紫外線的傷害。每天晚上再累再睏也會好好卸妝洗臉做好保濕，如果有時間的話就敷個面膜。沒有醜女人只有懶女人！

Q：對妳而言最有效的紓壓方法是？

A：看一些輕鬆搞笑的電影或者綜藝，和朋友閨蜜邊喝紅酒邊八卦聊天（笑）。

Q：妳最愛用的泉美人單品？為什麼？

A：大板根溫泉瞬透面膜。面膜紙的質地非常的服帖和柔軟，敷上以後能感覺到自己的每一寸肌膚都在喝溫泉水！夏日的晚上睡前敷一帖，實在太舒服了！（賣場連結：https://goo.gl/xiG24r）

最後，請和我們的美人們分享妳的生活態度或者人生座右銘：用愛心來做事，用感恩的心做人。